RIETI – Dal 28 agosto al 6 settembre Rieti sarà “Cuore piccante” con l’appuntamento, ormai consolidato a livello internazionale, della Fiera mondiale campionaria del peperoncino nelle vie del centro storico (XV edizione), con oltre 150 stand aperti fino alle 22, una mostra campionaria con circa 600 varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo. Il programma di 10 giorni intensi tra gusto, divertimento e follia piccante, inclusa la mappa del percorso gastronomico ed espositivo, è online su www.fieramondialedelpeperoncino.com/edizione -2026, Info point turistico in Piazza Vittorio Emanuele. La manifestazione è organizzata dall’associazione Rieti Cuore Piccante in collaborazione con L’Accademia italiana del Peperoncino e altri enti.

Nel corso degli anni Rieti ha stretto rapporti e collaborazioni con oltre 20 ambasciate di tutto il mondo tra i più importanti produttori di peperoncino. Area food con stand gastronomici dove degustare prodotti locali ed internazionali, show cooking con chef nazionali e internazionali con creazioni gourmet, concerti, mostre, concorsi, laboratori e intrattenimento per grandi e bambini, Notte ‘Rossopeperoncino’, convegni con approfondimenti tematici a carattere scientifico, culturale e divulgativo sul peperoncino.

Ecco il programma della prima giornata, che inizia alle 10 con il Giardino del peperoncino in Via Potenziani, Rosso Motori Piccanti-Gran Premio Città di Rieti Esposizione di Ferrari GT Challenge in Via Cintia (di fronte alla Cattedrale), area bimbi a Lungovelino Bellagamba, giochi e videogiochi a Piazza Oberdan e Piazza Cavour, La tua Mascotte con attività di animazione in Via Garibaldi. Alla Loggia del Vignola VI Concorso di eleganza sport e motori Vinicio Truini: esposizione di auto e moto di interesse storico e collezionistico a cura del Club Autostoriche Rieti e Automotoclub Storico Italiano, Rieti.

Stand Coldiretti in piazza Vittorio Emanuele, Info point ITS Academy Agroalimentare Rieti e ITS Academy Biocampus Latina su corsi post-diploma e opportunità professionali, Degustazione e vendita prodotti tipici locali con le aziende provenienti da tutto il Lazio. Hot chilli Aerial & Pole dance in Via Garibaldi: spettacoli, esibizioni, allenamenti e prove di danza aerea a cura di Barbara Bonanni e della B.B. Pole & Aerial Academy Rieti Asd. Dalle 11 alle 13 e dalle 16 alle 18 a Ponte Cavallotti – Ponte Romano discese guidate in kayak lungo il fiume Velino con tecnici e istruttori certificati a cura di ASD Porta Arringo (solo maggiorenni, prenotazioni 333/3715273). Dalle 12 alle 18 a Piazza Cavour esibizioni di bici trial dei giovani riders del Rieti Bike Park; in Piazza Mazzini spazio ASI per attività delle Associazioni Sportive e di Promozione Sociale.

Dalle 17 in Va della Verdura Le tre Porte laboratorio del gusto con i pani dal mondo: il pane di Francesco, ideato nell’800 del presepe (Info e prenotazioni: 379 346 3983). Dalle 17 alle 19 con l’associazione 42 GRADI NORD al Ponte Romano “Rafting in Fiume”, prove gratuite di Rafting nel tratto urbano del fiume Velino (prenotazioni 347 460 9124). Alle 18 a Piazza Cavour dimostrazione e prova gratuita di Pilates Reformer per la nuova stagione sportiva a cura di Infinity Wellness. Cerimonia ufficiale di inaugurazione alle 18.30 a Piazza Mazzini. Apertura mostra di pipe “Il Canto della Radica: l’Arte delle Pipe di Mastro Rudy” al chiostro S. Agostino e presentazione dei mondiali di volo a vela (che si terranno a Rieti il prossimo anno) con l’esposizione dell’Aliante Glaser-Dirks DG-300.

Spazio Arte alle 18.30 a Piazza Vittorio Emanuele con la Rassegna di Pittura Contemporanea Solidale: “L’Arte per la Storia”, raccolta fondi destinata al restauro del costume di Carlo II D’Angiò e alla realizzazione del Costume di Papa Niccolò IV a cura di Gianni Turina, Mostra dei Tappeti di Nule – Sardegna e dimostrazione di tessitura a stuoia su telaio verticale a cura di Valeria Masala. Primo Show coking alle 19 in piazza Cesare Battisti a cura del presidente dell’Associazione Provinciale Cuochi di Rieti, Elia Grillotti, istituto Alberghiero di Amatrice: La ricostruzione di un territorio “La Amatriciana: Disciplinare da salvaguardare tra tradizione e innovazione” , Centrale del latte di Rieti “Maestri Caseari: Tra tradizione e Modernità”, Massimiliano Sarchilli “Gran Cacio di Morolo”, Carlo Finucci e la “Cucina Tradizionale Piccante”, Annamaria Palma “La tradizione romana e la cucina innovativa piccante”, Social Showcooking.

Alle 19.30 area convegni ‘Spazio Italia’, Studio Danza Movimento hip-hop, moderno, flamenco. Dalle 21.30 spettacoli musicali, Dj set. Con uno stand istituzionale in Piazza Cesare Battisti, sarà presente anche la Camera di Commercio Rieti-Viterbo, in collaborazione con la propria Azienda Speciale Centro Italia, con il contributo della Camera di Commercio di Roma e della Regione Lazio nell’ambito del progetto camerale Turismo e Cultura, per offrire un viaggio sensoriale tra le eccellenze agroalimentari del territorio (gratuito e a numero chiuso: modulo di prenotazione sul sito https://www.aziendacentroitalia.it/degustazioniguidate2026/ da inviare a promozione@aziendacentroitalia.it ) per valorizzare le produzioni contrassegnate dai marchi collettivi camerali REA Qualità reatina e Tuscia Viterbese.

Per concludere, alcune anticipazioni sul programma dei giorni seguenti. Sabato 29 agosto alle 17 si inizia con salse a base di tartufo e funghi della Fattoria di Alice (Rieti), alle 18.30 assaggio della genziana proposta da La Corte S.r.l.; il 30 agosto gel e creme piccanti dell’Azienda agricola Massimiliano Biaggioli, alle 18.30 ancora preparazioni a base di tartufo e funghi della Fattoria di Alice. Il 31 agosto i prodotti caseari della Centrale del latte di Rieti S.r.l. e alle 18.30 la birra artigianale del birrificio Alta Quota di Claudio Lorenzini. Il 1 settembre alle 18.30 prodotti da forno e conserve dolci e salate dell’azienda Tularù, il 2 settembre alle 17 ancora la birra artigianale Alta Quota. Il 3 settembre alle 17 la produzione vitivinicola con la Cantina Le Macchie di Antonio Di Carlo, il 4 settembre tornano i prodotti caseari della Centrale del latte di Rieti S.r.l. Nel week end conclusivo, il 5 settembre alle 17 il miele e le confetture di Alternative Business Solutions e alle 18.30 l’approfondimento sui legumi a cura di Campagna Sabina. Chiusura il 6 settembre con i vini della Cantina Le Macchie di Antonio Di Carlo e alle 18.30 la genziana prodotta da La Corte S.r.l.

Francesca Sammarco