Laboratorio sensoriale con erbe aromatiche nella scuola dell’Infanzia plesso S. Vito Il progetto “ Una settimana in fattoria “ha permesso ai nostri bambini di compiere, fuori e dentro la scuola, una serie di esperienze altamente formative a contatto con la natura. La raccolta di erbe aromatiche  effettuata presso la fattoria “Arcadia ”ha rappresentato la giusta motivazione per intraprendere un interessante percorso sensoriale ricco di spunti e scoperte. L’attività , pensata come momento di gioco ed esplorazione, ha coinvolto i nostri piccoli in una esperienza formativa che ha interessato tutti i sensi. Attraverso l’osservazione , la manipolazione e l’ascolto,  i bambini hanno potuto conoscere da vicino alcune piante aromatiche comuni come il rosmarino, la salvia e l’alloro  . Dopo odorato le singole erbe, i bambini sono stati invitati a sfogliare e lavare accuratamente le foglioline e successivamente a sminuzzarle con le mani. La fase finale è stata conclusa con il mescolamento delle  foglie sminuzzate con del sale fino per creare un profumato sale aromatizzato. IL laboratorio ha rappresentato un’occasione preziosa per : -avvicinare i bambini alla natura e ai suoi profumi, -sviluppare la motricità fine, -potenziare il linguaggio descrittivo attraverso i sensi, -favorire l’autonomia e il piacere della scoperta. La semplicità degli ingredienti, unita all’entusiasmo dei bambini, ha trasformato l’aula in un vero e proprio orto sensoriale , dove ogni odore rappresentava una storia ( sono state raccontate anche leggende legate alle singole erbe) e ogni gesto diventava apprendimento. A conclusione dell’attività i bambini hanno portato a casa un barattolino di sale, rendendo  unico il risultato ottenuto. Un piccolo dono ricco di sorrisi e profumi che, speriamo, sia stato gradito.